מתכון מושלם לכדורי גבינת שמנת

המתכון פשוט וקל להכנה.

יום לפני ההכנה יש להכין את הגבינה והשמנת

קחי חיתול בד, או כל בד שאת יכולה לתלות על מיבש כלים או על הברז

החומרים:

1 גבינה 5%
2 שמנת חמוצה

אופן ההכנה

ערבבי בקערה את הגבינה והשמנת
הכניסי לתוך הבד וקשרי למייבש הכלים או לברז
השאירי את זה כשזה נוטף יום /יום וחצי, לתוך הכיור
הגבינה והשמנת צריכים להיות מסוננים היטב
כשהגבינה והשמנת יבשים מחלקים ל3-4 כדודים בגודל של כדור פינג פונג וכל כדור מטבילים בטיבול אחר –
בשום ושמיר
בפפריקה מתוקה
בזיתים וכו’….
אפשר לטגן בצל ולהוסיף לכדור אחד.

צורת ההגשה-

על צלחת מפזרים שמיר ומניחים את הכדורים בצורה יפה נוצרת כמין גינת ירק דקורטיבית.

לבריאות