נשי ובנות חבד בארץ הקודש נשי ובנות חבד בארץ הקודש
  • דף הבית
  • אודות
  • מדורים
    • מדור לנציגות
    • בנימה אישית
    • מתכונים
    • בריאות
    • סיפור חסידי
    • הלכה
  • ארועים
    • הכנס הארצי תשע”ז
  • צרו קשר
  • הרשמה לאתר
  • דף הבית
  • אודות
  • מדורים
    • מדור לנציגות
    • בנימה אישית
    • מתכונים
    • בריאות
    • סיפור חסידי
    • הלכה
  • ארועים
    • הכנס הארצי תשע”ז
  • צרו קשר
  • הרשמה לאתר
נשי ובנות חבד בארץ הקודש
  • דף הבית
  • אודות
  • מדורים
    • מדור לנציגות
    • בנימה אישית
    • מתכונים
    • בריאות
    • סיפור חסידי
    • הלכה
  • ארועים
    • הכנס הארצי תשע”ז
  • צרו קשר
  • הרשמה לאתר
  • דף הבית
  • אודות
  • מדורים
    • מדור לנציגות
    • בנימה אישית
    • מתכונים
    • בריאות
    • סיפור חסידי
    • הלכה
  • ארועים
    • הכנס הארצי תשע”ז
  • צרו קשר
  • הרשמה לאתר
ראשי › דף בית . › מתכון מצוין לפוקצ’ות | מאת פאני הורוביץ

מתכון מצוין לפוקצ’ות | מאת פאני הורוביץ

ד׳ בטבת ה׳תשע״ז (2 בינואר 2017) תגובה אחת

המתכונים שלפניכם טעימים מאוד ופשוטים להכנה ,
השתדלתי לכתוב אותם בצורה ברורה, שלב אחרי שלב לפי כל כללי ההכנה, שלא תתעוררנה שאלות

פוקצ’ות- מתאים לארוחה חלבית

המתכון הוא ל 6 מנות

מכניסים את כל החומרים לקערת המיקסר עם וו לישה, לפי הסדר הכתוב

החומרים:

5 כוסות קמח (180 גר’ כל כוס)
כף דבש (לא חובה)
2 כפות סוכר
כף וחצי מים חמימים
5 כפות שמן
כפית מלח

אופן ההכנה

מתחילים בערבול איטי, ותוך כדי מגבירים את מהירות המיקסר עד שמתקבל בצק דביק ואוורירי. אל תוסיפי לבצק חומרים, הוא צריך להיות דביק
מכניסים למקרר למשך כחצי שעה עד שעה ,הבצק מקבל בועות אוויר .
פורסים בצלחות נפרדות – רצועות גמבה אדומות, חצילים, קישואים, ואפשר גם טבעות בצל וזיתים.
כשמוצאים את הבצק מהמקרר משטיחים ניר אפיה על התבנית (לא מרפדים בשמן) ומתחילים ליצור ממנו פיתות, יש לשמן את הידיים בשמן זית, כך קל יותר ליצור את הפיתות.
שמים 4 פיתות בכל תבנית, מסדרים בצורה יפה את הירקות על הפיתות, מפזרים זעתר, בקצות הפיתות מפזרים מלח, יוצקים על הפוקצ’ות מעט שמן זית,ומורחים בצורה אחידה על כל הבצק בעזרת האצבעות.
*מכניסים לתנור שחומם מראש ל- 180 .
*אופים עד להשחמה כ- 35-40 דק’.
מוציאים כשהפוקצ’ות מקבלות גוון חום יפה, יש להשגיח שלא יתיבשו.

בהצלחה ולבריאות☺

  • אימייל
  • הדפסה
פורסם ב: חדשות, מתכונים
« הקודם
הבא »

תגובה אחת

  1. אסתי כ״ה באב ה׳תשע״ז (17 באוגוסט 2017) בשעה 19:19 הגב

    ואומפאני עשיתי את המתכון מתכון מושלם!!!ייצא פשוט טוב !כולם חיסלו את הכל לא נשאר כלום אחרי שהכפלתי את הכמות!!
    תודה רבה מחכה לעוד מתכונים!!!

השארת תגובה

ביטול

אולי יעניין אותך גם

נשי חב”ד הצעירות ב”ב בשיתוף מכון צופיה: כנס מדהים

נשי חב”ד הצעירות ב”ב בשיתוף מכון צופיה: כנס מדהים

הכנס השנתי של נשי חב”ד הצעירות בבני ברק הוא כבר מסורת, לה מצפות מאות נשות חב”ד הצעירות בבני ברק. השנה, לאחר שדרוג מקיף, נערך הכנס

תפילה והעצמה: חוג הידידות במפגש מיוחד בעיר האבות

תפילה והעצמה: חוג הידידות במפגש מיוחד בעיר האבות

הולכות בין הטיפות בבוקר יום שישי היה הכול מוכן למסע המתוכנן ליום ראשון – נסיעה לחברון עיר האבות, למפגש ייחודי ומעצים של חברות חוג ידידות

“בצוותא”: תחילת כתיבת ספר התורה לע”נ הרבנית במעמד מרגש

“בצוותא”: תחילת כתיבת ספר התורה לע”נ הרבנית במעמד מרגש

במוצאי “שבת קודש לרבנית” נערך המעמד המיוחד של תחילת כתיבת ספר התורה לעילוי נשמת הרבנית הצדקנית, בהתאחדות נשי ובנות ישראל ומשפחותיהן. בפתיחת המעמד, שיתפה אורחת

ע”ת להפוך עולם: שבת קודש לרבנית, שנת ה-30

ע”ת להפוך עולם: שבת קודש לרבנית, שנת ה-30

כנס החורף של ארגון נשי ובנות חב”ד, “שבת קודש לרבנית”, מתקיים לעילוי נשמת הרבנית מאז שנת ההסתלקות, בארגונה המסור של הנציגה וחברת הוועד הפועל גב’

קרב יום: מבצע לימוד זוגי כהכנה לי’ שבט 

קרב יום: מבצע לימוד זוגי כהכנה לי’ שבט 

“עמדו הכן כולכם – איש וביתו”: מבצע לימוד מיוחד להכנה חסידית – זוגית לי’ שבט. הפרטים וחומר הלימוד בפנים… בעיצומם של ימי ההכנה ליום הגדול והקדוש

“חיות ותענוג”: מפגש הנציגות השנתי

“חיות ותענוג”: מפגש הנציגות השנתי

בסימן “חיות ותענוג” – שלושים שנה להסתלקות הרבנית הצדקנית מרת חיה מושקא ע”ה, ייערך בעז”ה ביום רביעי ט’ בטבת מפגש הנציגות השנתי של ארגון נשי

חבל על הזמן: יום עיון “הבית היהודי” בביתר עילית

חבל על הזמן: יום עיון “הבית היהודי” בביתר עילית

בחנוכה נערך בביתר עילית יום העיון המסורתי בנושאי הבית היהודי, בהפקת סניף נשי חב”ד בביתר עילית ומכון צופיה הליכות ביתה שעל ידי ארגון נשי ובנות

י”ט כסלו: אירוע עוצמתי בנתניה

י”ט כסלו: אירוע עוצמתי בנתניה

מאות נשים ובנות הגיעו להתוועדות י”ט כסלו המרכזית לנשי ובנות חב”ד בנתניה, וגדשו את אודיטוריום אשכול פיס. את הערב פתח הרב וולפא, השליח ורב קהילת חב”ד

סל חינוך מושלם לגיל הרך | רעיון לחנוכה

סל חינוך מושלם לגיל הרך | רעיון לחנוכה

רעיון מעובד משיחת הרבי לחג החנוכה, מוגש במיוחד בשבילך

הלפיד בידייך | מתוך ‘עלמה – פרינסס’ כסלו

הלפיד בידייך | מתוך ‘עלמה – פרינסס’ כסלו

כניסתו של החורף מהווה תמיד סימן מקדים לבואו של החג הכי משפחתי וכיפי בלוח השנה: חנוכה. בשעה שבחוץ הרוחות נושבות והקור מקפיא, אין יותר כיף


שאלות אחרונות בהלכה


  • איך אומרים לגוי לעבוד בשבת? מה מותר לו לעשות? מה אסור?
  • האם צריך להגעיל סירים חדשים| הלכה
  • דיני ותן טל ומטר לברכה| הלכה
  • דילוג קטעים בסדר התפילה| הלכה
  • עניית אמן באמצע תהילים| הלכה
  • בן עלייה| פסיכולוגיה
  • חיוב נשים בסוכה| הלכה
  • מקום בבית הכנסת| הלכה
  • שהחיינו בראש השנה | הלכה
  • הזכרת שם שמים | הלכה

שלחי עדכון או ידיעה


web by sbrook.net
גלילה לראש העמוד
loading ביטול
ההודעה לא נשלחה - יש לבדוק את כתובת האימייל שוב!
בדיקת אימייל נכשלה, יש לנסות שוב
מצטערים, האתר שלך אינו מאפשר שיתוף תוכן באמצעות האימייל
דלג לתוכן
פתח סרגל נגישות

כלי נגישות

  • הגדל טקסט
  • הקטן טקסט
  • גווני אפור
  • ניגודיות גבוהה
  • ניגודיות הפוכה
  • רקע בהיר
  • הדגשת קישורים
  • פונט קריא
  • איפוס